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摘要:有機(jī)化學(xué)是基礎(chǔ)化學(xué)課程中的重要組成部分，其與生物化學(xué)、藥物化學(xué)、藥理學(xué)等多門(mén)藥學(xué)專業(yè)課程有密不可分的關(guān)系，因此也是藥學(xué)專業(yè)課程設(shè)置中的重要環(huán)節(jié)。本文針對(duì)藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)理論教學(xué)中存在的問(wèn)題，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段、考核內(nèi)容、科研促教等五個(gè)方面提出了教學(xué)改革方案，以期培養(yǎng)優(yōu)秀的應(yīng)用型藥學(xué)專業(yè)高級(jí)人才。

關(guān)鍵詞:藥學(xué)專業(yè);有機(jī)化學(xué);理論教改

藥學(xué)專業(yè)旨在培養(yǎng)具有藥學(xué)基本理論知識(shí)背景、熟練實(shí)驗(yàn)技能，良好人文和科學(xué)素養(yǎng)，能夠從事藥品開(kāi)發(fā)與研究、制藥、質(zhì)量檢驗(yàn)、臨床使用指導(dǎo)等領(lǐng)域工作的高級(jí)專業(yè)人才。有機(jī)化學(xué)涉及是藥學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)過(guò)程中的重要基礎(chǔ)課，其在藥學(xué)專業(yè)課程結(jié)構(gòu)中承擔(dān)的任務(wù)是使學(xué)生掌握從事藥學(xué)專業(yè)所必須的有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)理論和基本技能，為后續(xù)課程打好必要的基礎(chǔ)。假如未能熟練掌握有機(jī)化學(xué)，學(xué)生必將在其后的生物化學(xué)、藥物化學(xué)等專業(yè)課程的學(xué)習(xí)中遭遇瓶頸。藥學(xué)及其相關(guān)專業(yè)多為工科類專業(yè)，尤為強(qiáng)調(diào)專業(yè)學(xué)習(xí)與實(shí)際應(yīng)用的緊密聯(lián)系，對(duì)學(xué)生解決工作中的實(shí)際問(wèn)題的能力提出了較高的要求，因此，有機(jī)化學(xué)課程必須對(duì)改變教學(xué)內(nèi)容和形式，引入新的教學(xué)方式，對(duì)理論教學(xué)課時(shí)數(shù)進(jìn)行適當(dāng)壓縮，才能有效提高學(xué)生的應(yīng)用能力和綜合能力。有機(jī)化學(xué)內(nèi)容龐雜，種類繁多，有機(jī)反應(yīng)機(jī)理抽象，晦澀難懂，加之學(xué)科方面的新知識(shí)不斷涌現(xiàn)，學(xué)生面臨著課時(shí)減少但學(xué)習(xí)任務(wù)繁重有機(jī)化學(xué)課程，常反饋學(xué)習(xí)過(guò)程中常有力不從心之感。為了解決這一實(shí)際矛盾，幫助學(xué)生更好地在現(xiàn)有課時(shí)之內(nèi)完成有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)任務(wù)，對(duì)有機(jī)化學(xué)課程從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、考題設(shè)置等多方面進(jìn)行教學(xué)改革十分必要。

1明確課程關(guān)系，整合教學(xué)內(nèi)容

有機(jī)化學(xué)的任務(wù)是研究有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)，與藥學(xué)專業(yè)中重要的專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)科，比如生物化學(xué)、藥理學(xué)、藥物合成等多門(mén)課程有重要關(guān)系。生物化學(xué)通過(guò)化學(xué)理論和知識(shí)研究生物體內(nèi)的基本物質(zhì)的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)、代謝及其與生理功能之間的關(guān)系的學(xué)科，熟練掌握有機(jī)化學(xué)理論基礎(chǔ)能夠幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)藥物化學(xué)課程時(shí)研究生物體的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，對(duì)生物化學(xué)學(xué)習(xí)有著重要意義。藥理學(xué)是研究生物體及藥物相互作用原理及規(guī)律的學(xué)科，是聯(lián)系藥學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)的橋梁。藥物在生物體內(nèi)的作用機(jī)制多與藥物分子的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)有關(guān)，有機(jī)化學(xué)對(duì)分子結(jié)構(gòu)和反應(yīng)機(jī)制的學(xué)習(xí)能夠?yàn)樗幚韺W(xué)學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。藥物合成課程更是需要學(xué)生在熟練掌握有機(jī)合成機(jī)理的基礎(chǔ)上才能系統(tǒng)學(xué)習(xí)藥物合成課程內(nèi)容。基于有機(jī)化學(xué)與許多藥學(xué)專業(yè)課程之間有著密不可分的聯(lián)系，在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容中，針對(duì)與藥學(xué)專業(yè)相關(guān)專業(yè)課有關(guān)的理論內(nèi)容應(yīng)結(jié)合相關(guān)部分對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)充和擴(kuò)展。例如在講解對(duì)映異構(gòu)部分時(shí)，結(jié)合常見(jiàn)藥物氯霉素，左旋氯霉素有藥效而右旋氯霉素?zé)o效，這說(shuō)明化合物的藥理作用于其結(jié)構(gòu)有密切關(guān)系，一來(lái)增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，二來(lái)將有機(jī)化學(xué)和相關(guān)學(xué)科相互滲透，使學(xué)生明白有機(jī)化學(xué)的重要性以及所學(xué)理論如何在實(shí)際應(yīng)用中發(fā)揮作用。

2優(yōu)化教學(xué)方法，提高學(xué)習(xí)效果

有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容繁多，機(jī)理復(fù)雜，加之反應(yīng)機(jī)理晦澀難懂，學(xué)習(xí)難度較大，較易產(chǎn)生疲勞感，容易引起學(xué)生的畏難心理。因此，在教學(xué)過(guò)程中教師需注意引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鼓勵(lì)學(xué)生積極、主動(dòng)地參與到教學(xué)過(guò)程中來(lái)。有機(jī)化學(xué)發(fā)展史上有許多有趣的事例，比如講酰胺類化合物時(shí)可以給學(xué)生講弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素的故事;在講到硝基化合物時(shí)可介紹意大利化學(xué)家索布雷洛發(fā)明的硝酸甘油，舉世聞名的諾貝爾利用硝酸甘油發(fā)明了炸藥，以及諾貝爾獎(jiǎng)設(shè)立的故事;講苯及其化合物一章時(shí)，要講解凱庫(kù)勒在睡夢(mèng)中得到了關(guān)于苯類化合物結(jié)構(gòu)的靈感，從而誕生了苯的六元環(huán)結(jié)構(gòu)。此外，有機(jī)化學(xué)有許多人名反應(yīng)，這些反應(yīng)都與著名化學(xué)家息息相關(guān)，可在講解人名反應(yīng)時(shí)向?qū)W生介紹這些著名化學(xué)家的生平及重要發(fā)現(xiàn)。有機(jī)化學(xué)中還有許多有趣的課外知識(shí)，比如烯烴中的乙烯是水果催熟劑;鹵代烴中的聚四氟乙烯又稱特氟龍，因其具有很強(qiáng)的耐酸、耐堿、耐高溫的性質(zhì)，因此被作為不粘鍋涂層的常用材料;醚類化合物中的乙醚有麻醉作用，最初曾被牙醫(yī)作為拔牙時(shí)的麻醉劑使用;分類化合物中的常見(jiàn)藥物對(duì)乙酰氨基酚，是常用的解熱鎮(zhèn)痛藥，常用感冒藥如感抗、白加黑、新康泰克等藥品中均含有此成分;講解自由基反應(yīng)時(shí)可以向?qū)W生講解自由基與生物體衰老之間的關(guān)系，讓學(xué)生明白導(dǎo)致生物體衰老的因素之一是氧自由基，因此，清除自由基可以達(dá)到抗衰老的效果。清除自由基可從生活習(xí)慣和飲食等方面入手，在實(shí)際教學(xué)中，學(xué)生對(duì)能夠延緩衰老的方法反應(yīng)熱烈，從而收到了良好的教學(xué)效果。這些事例不僅能增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)節(jié)課堂氣氛，學(xué)生還能從化學(xué)家的故事中學(xué)習(xí)他們鍥而不舍、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于探索、迎難而上的精神，激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)，有機(jī)化學(xué)的相關(guān)小知識(shí)能體現(xiàn)有機(jī)化學(xué)知識(shí)與相關(guān)專業(yè)課程的聯(lián)系，在滲透其他專業(yè)課程的同時(shí)使學(xué)生明確有機(jī)化學(xué)在藥學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)中的重要地位，引起學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)課程的重視。

3引入多種媒體，改進(jìn)教學(xué)手段

隨著計(jì)算機(jī)科技的發(fā)展，許多多媒體技術(shù)已在教學(xué)中得到了廣泛的普及。傳統(tǒng)板書(shū)教學(xué)對(duì)有機(jī)化學(xué)中化合物命名、性質(zhì)等知識(shí)即可收到教學(xué)效果，但對(duì)比較抽象難懂的物質(zhì)結(jié)構(gòu)、反應(yīng)機(jī)理等內(nèi)容就顯得力不從心了。多媒體教學(xué)能夠使學(xué)生看到直觀、動(dòng)態(tài)的看到板書(shū)難以呈現(xiàn)的細(xì)節(jié)部分，彌補(bǔ)學(xué)生因空間想象各不相同造成的學(xué)習(xí)差異，收到更好的教學(xué)效果。如在講解立體異構(gòu)時(shí)，紐曼式、費(fèi)歇爾式、鋸架式、傘形式的空間結(jié)構(gòu)及其結(jié)構(gòu)不同引起的能量差異，用多媒體方式來(lái)講解就一目了然;另外，環(huán)烷烴中的環(huán)己烷共有椅式、半椅式、船式、扭船式四種構(gòu)象，其中椅式最穩(wěn)定，半椅式最不穩(wěn)定，如何讓學(xué)生更好地理解穩(wěn)定與否的內(nèi)在原理及二者間的關(guān)系，多媒體教學(xué)能夠起到很好的作用;又如，鹵代烴的親核取代反應(yīng)機(jī)理講解，如按SN1反應(yīng)歷程，則化合物解離生成碳正離子和離去基團(tuán)然后親核試劑與碳正離子相結(jié)合，完成反應(yīng)過(guò)程，如按SN2反應(yīng)，親核試劑從化合物背面進(jìn)攻碳原子，在形成不穩(wěn)定過(guò)渡態(tài)之后離去基團(tuán)離去，完成取代反應(yīng)。在SN2反應(yīng)歷程中歷經(jīng)了傘型翻轉(zhuǎn)，這一過(guò)程用多媒體課件的形式來(lái)呈現(xiàn)，能夠讓學(xué)生直觀地看到反應(yīng)的具體過(guò)程，從而加深學(xué)習(xí)印象。除了在課堂上運(yùn)用多媒體教學(xué)，課下還可利用網(wǎng)絡(luò)與學(xué)生進(jìn)行溝通。微信、QQ已成為學(xué)生平時(shí)互相交流的重要方式，教師可以班級(jí)為單位建立QQ群和微信群，在群里和學(xué)生進(jìn)行交流，還可以把適合學(xué)生參考的教學(xué)材料如文檔、視頻、課件等上傳到群里與學(xué)生共享，學(xué)生可根據(jù)自身需要和興趣愛(ài)好自行選擇下載學(xué)習(xí)，還可以利用QQ、微信、BBS等向教師進(jìn)行教學(xué)反饋，提出建議，或是請(qǐng)教問(wèn)題。以常用軟件為媒介，可以拉近師生間的距離，促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果。

4結(jié)合培養(yǎng)目標(biāo)，改革考核內(nèi)容

工科類專業(yè)注重學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)，學(xué)生在走出校門(mén)之后就面對(duì)著需要在短時(shí)間內(nèi)快速適應(yīng)實(shí)際工作的情況。為了增強(qiáng)學(xué)生的應(yīng)用能力，使學(xué)生在就業(yè)中更有競(jìng)爭(zhēng)力，許多專業(yè)院校都以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為培養(yǎng)目標(biāo)。期末考試作為學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)掌握情況的主要考核方式，不僅要對(duì)所學(xué)基本知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考察，還應(yīng)重視學(xué)生結(jié)合已學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的應(yīng)用能力，在考試題目中設(shè)置讓學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)針對(duì)具體問(wèn)題進(jìn)行分析從而得出結(jié)論的綜合型主觀題，可以很好地對(duì)學(xué)生的綜合分析能力加以考核。以設(shè)計(jì)合成路線為例，實(shí)際工業(yè)中要生產(chǎn)某一目標(biāo)化合物，有多種合成途徑，何種路徑為最佳合成路線，需要分析多方面因素進(jìn)行選擇?？稍O(shè)置合成題目，要求學(xué)生根據(jù)部分已給出的條件設(shè)計(jì)兩種不同合成路徑并從合成條件、經(jīng)濟(jì)成本、環(huán)境保護(hù)等多方面加以分析比較，最終得出最佳合成路線。這種題目不僅能夠考察學(xué)生對(duì)多種合成方法原理及其特點(diǎn)的掌握情況，還要求學(xué)生考慮到實(shí)際生產(chǎn)中條件的限制和設(shè)備投入以及環(huán)保問(wèn)題等多種影響，鼓勵(lì)學(xué)生從多角度全面考慮、分析、解決問(wèn)題，在加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的掌握的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生結(jié)合具體情況解決實(shí)際問(wèn)題。

5借助科研平臺(tái)，提高學(xué)生能力

注重實(shí)踐是培養(yǎng)應(yīng)用型高素質(zhì)人才的重要環(huán)節(jié)，如果只局限于理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和簡(jiǎn)單的課內(nèi)實(shí)驗(yàn)，是無(wú)法真正培養(yǎng)出符合專業(yè)要求、具有就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的合格人才的。高校教師除了教學(xué)任務(wù)外還需承擔(dān)一定的科研任務(wù)，教師可以根據(jù)學(xué)生興趣、能力的不同，選擇部分有意向的學(xué)生參與到自己的項(xiàng)目研究中來(lái)，不僅鍛煉了學(xué)生的理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力，還能培養(yǎng)學(xué)生的科研素養(yǎng)，鼓勵(lì)學(xué)生以勇于探索，樂(lè)于參與的精神參加到科研工作中來(lái)，感受科研氛圍，提高個(gè)人能力。部分與企業(yè)建立了校企合作關(guān)系的院校還能向?qū)W生提供到企業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在沒(méi)有踏出校門(mén)之前就能接觸到實(shí)際工作，鍛煉學(xué)生在面對(duì)實(shí)際問(wèn)題時(shí)獨(dú)立得出解決方案的能力，鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用課堂所學(xué)到的知識(shí)加上自身的分析思考，解決實(shí)際問(wèn)題［5－6］。這樣的實(shí)踐，能夠使學(xué)生在畢業(yè)后盡快適應(yīng)工作崗位的需求，培養(yǎng)了學(xué)生的科研素養(yǎng)，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力，以便培養(yǎng)出合格的應(yīng)用型專業(yè)人才。這種研究與教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)模式，能使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)學(xué)習(xí)，鍛煉學(xué)生的綜合能力，提高學(xué)生素質(zhì)，適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)對(duì)應(yīng)用型人才的需求。

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作者：李元慈 單位：陜西國(guó)際商貿(mào)學(xué)院