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糧食與飼料工業(yè)雜志

主辦單位:國糧武漢科學研究設計院有限公司
主管單位:中糧工程科技股份有限公司

美章網 雙月刊 雜志介紹(非官網)

糧食與飼料工業(yè)雜志基本信息 統(tǒng)計源期刊

《糧食與飼料工業(yè)》由高建峰擔任主編,由國糧武漢科學研究設計院有限公司主辦的一本工業(yè)類統(tǒng)計源期刊。該刊創(chuàng)刊于1972年。主要刊登工業(yè)學科方面有創(chuàng)見的學術論文,介紹有特色的科研成果,探討有新意的學術觀點提供交流平臺,擴大國內外同行學術交流。本刊為雙月刊,A4開本,全年定價¥160.00元。郵發(fā)代號:38-151,歡迎廣大讀者訂閱或投稿。

基本信息:
ISSN:1003-6202
CN:42-1176/TS
期刊類別:工業(yè)
郵發(fā)代號:38-151
全年訂價:¥ 160.00
出版信息:
創(chuàng)刊時間:1972
出版地區(qū):湖北
出版周期:雙月刊
出版語言:中文
主編:高建峰
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糧食與飼料工業(yè)雜志介紹

《糧食與飼料工業(yè)》是一本由中糧工程科技股份有限公司主管,國糧武漢科學研究設計院有限公司主辦的面向國內外公開發(fā)行的工業(yè)類期刊,該刊主要報道工業(yè)相關領域的研究成果與實踐。該刊已入選統(tǒng)計源期刊。影響因子為1.04?!都Z食與飼料工業(yè)》主要內容欄目有博采、糧食流通及倉儲、糧油深加工及食品、檢測分析、飼料及飼養(yǎng)試驗、碾米工業(yè)、糧食質量安全、飼料添加劑、飼料加工、飼料資源開發(fā)及利用、飼料安全及品質控制、專論、制粉工業(yè)。

《糧食與飼料工業(yè)》主要發(fā)文機構有:河南工業(yè)大學(發(fā)文量522篇),該機構主要研究主題為“小麥;麥粉;小麥粉;淀粉;飼料”;武漢工業(yè)學院(發(fā)文量208篇),該機構主要研究主題為“飼料;小麥;大米;面粉;小麥粉”;江南大學(發(fā)文量195篇),該機構主要研究主題為“飼料;淀粉;大米;添加劑;大米蛋白”。

《糧食與飼料工業(yè)》主要發(fā)文主題有飼料、食品、小麥、淀粉、面粉、營養(yǎng)、大米、添加劑、農業(yè)、玉米。其中又以”飼料(1796篇)”居于榜首,發(fā)文量第二的是“食品”(587篇),發(fā)文量第三的是“小麥”(525篇),發(fā)文主題最少的是“玉米”,僅發(fā)文242篇。

糧食與飼料工業(yè)影響力及榮譽

糧食與飼料工業(yè)投稿注意事項

1、來稿要求:

本刊歡迎下列來稿:工業(yè)及相關學科領域的研究方面的論著,反映國內外工業(yè)學術動態(tài)的述評、論著、綜述、講座、學術爭鳴的文稿,以及有指導意義的工業(yè)書刊評價等。文稿應具科學性、先進性、新穎性和實用性,內容翔實,簡明扼要,重點突出,文字數(shù)據務求準確,層次清楚,標點符號準確,圖表規(guī)范,書寫規(guī)范。本刊不接受已公開發(fā)表的文章,嚴禁一稿兩投。對于有涉嫌學術不端行為的稿件,編輯部將一律退稿,來稿確保不涉及保密、署名無爭議等,文責自負。

2、作者簡介:

述評、專家論壇、指南解讀欄目來稿請附第一作者及通信作者的個人簡介及近照。個人簡介內容包括職稱、職務、學術兼職、主要研究領域、主要研究成果、所獲重大榮譽獎項等,字數(shù)以 100~300 字為宜。近照以 2 寸免冠彩色證件照為宜,格式為“.jpg”,像素不得低于 300 dpi。

3、文題:

文題力求簡明、醒目,反映文稿主題,中文文題控制在 20 個漢字以內。題名中應避免使用非公知公用的縮略語、字符、代號以及結構式和公式。有英文摘要者同時給出英文文題,中英文文題含義應一致。

4、圖表:

文中所有圖表均需為作者自行制作而非引用他人文獻中的圖表。圖表力求簡明,設計應科學,避免與正文重復。凡能用少量文字說明的數(shù)據資料盡量不用圖表。正文與表中數(shù)據應認真核對,準確無誤,表內數(shù)據同一指標的有效位數(shù)應一致。

糧食與飼料工業(yè)數(shù)據統(tǒng)計

  • 總發(fā)文量:2328
  • 總被引量:19282
  • 平均引文率:6.5021
  • H指數(shù):40
  • 期刊他引率:0.9167
主要發(fā)文機構分析
機構名稱 發(fā)文量 主要研究主題
河南工業(yè)大學 522 小麥;麥粉;小麥粉;淀粉;飼料
武漢工業(yè)學院 208 飼料;小麥;大米;面粉;小麥粉
江南大學 195 飼料;淀粉;大米;添加劑;大米蛋白
華中農業(yè)大學 178 飼料;淀粉;營養(yǎng);稻谷;大米
武漢輕工大學 163 面粉;飼料;碾米;碾米機;糙米
國家糧食儲備局 163 飼料;大米;平房倉;淀粉;小宗糧食加工
華南理工大學 120 淀粉;米淀粉;玉米淀粉;食品;飼料
無錫輕工大學 120 飼料;食品;碾米;添加劑;飼料添加
國內貿易部 97 飼料;制粉;食品;糧食加工設備;面粉
國家糧食局科學研究院 92 糧食生產;制粉;飼料;小麥;食品
主要資助項目分析
資助項目 涉及文獻
國家自然科學基金 151
國家科技支撐計劃 114
河南省科技攻關計劃 77
國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系建設項目 51
公益性行業(yè)科研專項 43
公益性行業(yè)(農業(yè))科研專項 42
國家高技術研究發(fā)展計劃 39
“十一五”國家科技支撐計劃 30
博士科研啟動基金 21
國家科技重大專項 19
年度被引次數(shù)報告
年度參考文獻報告

糧食與飼料工業(yè)文章摘錄

  • 吉林省5種粳米理化性質與感官性質相關性研究 作者:蔡勇; 王然
  • 白米、糙米和發(fā)芽糙米中氨基酸含量的研究 作者:梅竹
  • 蒸谷米加工的原料適應性及營養(yǎng)特性研究 作者:宋玉; 曹磊; 陶澍; 劉超
  • 全國政策性糧食庫存大清查質量檢查師資培訓班在成都舉辦 作者:GJLSHWZCBJWZ
  • 不同品種粳米-高筋小麥混合粉流變學特性研究 作者:陳鳳蓮; 管哲賢; 呂銘守
  • “穩(wěn)”字當頭保障重要農產品有效供給 作者:JJRB
  • 儲糧倉外害蟲采集檢測系統(tǒng)的應用研究 作者:譚達川; 李巖; 謝勇輝; 吳春雄; 龔淑元; 蔡麗芬
  • 糧倉溫濕度監(jiān)測系統(tǒng)中無線傳感器網絡路由優(yōu)化的研究 作者:李紅利; 李夢迪
  • 葡萄中膳食纖維含量與面條風味的研究 作者:張進良; 張翔; 郭艷
  • 黑龍江海倫:打造全國最大非轉基因大豆生產加工基地 作者:GJLYXXZXWZ
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