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摘要:
本文試圖從我國畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀出發(fā),分析我國畜牧業(yè)所面臨的問題,并給出產(chǎn)業(yè)化發(fā)展相應的對策。
關鍵詞:
畜牧業(yè);產(chǎn)業(yè)化;存在問題;對策
畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化是實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的主要途徑,畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展健康與否直接影響人們的生活水平,影響我國畜牧業(yè)的國際市場競爭力。近年來我國畜牧業(yè)發(fā)展迅速,但生產(chǎn)技術單一,科技水平較低,經(jīng)營管理粗放、經(jīng)營理念落后,市場體系不健全,是我國畜牧業(yè)亟待解決的問題。
1我國畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
1.1畜牧生產(chǎn)技術單一,政府重視力度不夠
我國自古以來以農(nóng)業(yè)立國,有著悠久的畜牧業(yè)發(fā)展歷史,有著廣泛而豐富的畜牧產(chǎn)品。但是大部分農(nóng)民的畜牧生產(chǎn)技術低下、單一,加上有的地方政府只重視工業(yè)不重視畜牧業(yè),認為畜牧業(yè)投入大,產(chǎn)出少,效益低,又容易污染環(huán)境,因而缺乏對畜牧業(yè)資金的投入與政策支持,導致我國畜牧業(yè)生產(chǎn)技術水平發(fā)展滯后,產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化的產(chǎn)業(yè)格局與發(fā)達國家的現(xiàn)代畜牧業(yè)有很大差距[1]。
1.2科技推廣能力不足,農(nóng)民認識不足
部分地區(qū)科技推廣體系不健全,推廣能力不足,導致畜牧業(yè)生產(chǎn)技術水平低下。投入與產(chǎn)出之間效益不理想,影響農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營的積極性,使農(nóng)民片面的認為畜牧新科技的應用效果不理想,不能提高畜牧生產(chǎn)力,一定程度上阻礙了畜牧業(yè)發(fā)展的速度。
1.3市場體系有待健全,供需關系有待完善
在當前的市場經(jīng)濟體制下,需要把加強建設畜牧產(chǎn)品的市場體系放在重要位置。目前,國內(nèi)畜牧業(yè)市場的信息平臺建設還不完善,畜產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、銷售主要還是傳統(tǒng)模式,養(yǎng)殖業(yè)行情好的時候大家一擁而上,盲目擴張,進而導致供大于求,引起價格下跌,又造成養(yǎng)殖業(yè)嚴重虧損,導致養(yǎng)殖量大幅下降,進而價格又大幅上漲,大家又盲目跟風的怪圈。還有流通渠道不通暢,資源配置效率底下,受市場供求關系影響較大。
2畜牧業(yè)發(fā)展應對策略
2.1完善基礎設施,實行崗位責任制
為提高畜牧產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)水平,應加強對畜牧地區(qū)基礎設施的完善工作。首先,建設網(wǎng)絡化信息平臺,及時供求信息;建立研究實驗室,完善養(yǎng)殖保險等對畜牧業(yè)發(fā)展有利的基礎設施,以及配備好養(yǎng)殖新技術推廣工作上需要的儀器設備及技術人員。為畜牧業(yè)的發(fā)展打好堅實的基礎。其次,各項工作落實到個人,明確責任,定期對工作內(nèi)容與成績進行考核。以促進畜牧科研新成果盡早盡快落實到畜牧生產(chǎn)中,增加養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖收入。
2.2進行生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
一直以來,我國畜牧業(yè)基本是靠山吃山思想,粗放型的發(fā)展方式導致對自然環(huán)境的嚴重破壞。這種破壞直接體現(xiàn)在家畜的糞便問題與地表植被減少。這些都反過來制約了畜牧業(yè)的發(fā)展與壯大。所以,我們應該在保護和修復生態(tài)壞境的基礎上,形成有特色、高產(chǎn)能、質量過關的可持續(xù)發(fā)展的畜牧業(yè)發(fā)展道路。農(nóng)民聯(lián)合起來對家畜糞便進行集中處理,對其進行回收再利用,形成優(yōu)質、天然的肥料,反哺土地,降低化肥對土地的二次破壞[2]。
2.3提高生產(chǎn)技術水平,完善供需關系
政府應加大對畜牧生產(chǎn)技術與資金的支持力度,主動成為經(jīng)營者或龍頭企業(yè)與當?shù)乜蒲性核g的中介。大力發(fā)展產(chǎn)、供、銷一體的專業(yè)化、集團化大公司來抵御風險,維持畜產(chǎn)品正常價格,防止價格大幅波動。既有利于畜牧業(yè)的健康發(fā)展,又能保證人們對畜產(chǎn)品的正常需求。同時將科研成果與市場需求有機結合,推動當?shù)禺a(chǎn)、學、研的高度融合。幫助有能力、有規(guī)模的企業(yè)組建自己的技術團隊,研發(fā)先進技術對農(nóng)畜產(chǎn)品進行深度加工,提高產(chǎn)品的附加值,研發(fā)出具有當?shù)靥厣霓r(nóng)畜產(chǎn)品,形成具有公信力與影響力的品牌形象。
3結語
畜牧業(yè)是關系國際民生的重要方面,加快推進畜牧業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化是解決我國畜牧業(yè)所面臨的困境的主要途徑。人民生活水平的提高,使畜牧業(yè)的發(fā)展面臨著新一輪的機遇與挑戰(zhàn)。各地要因地制宜,以市場為指引,積極提高畜牧生產(chǎn)技術,加快畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,掀起畜牧業(yè)新的發(fā)展高潮。
參考文獻:
[1]劉朝平.做大做強畜牧業(yè)的戰(zhàn)略對策[J].農(nóng)村經(jīng)濟,2004(6):61-62.
[2]張寧.我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略和對策[J].養(yǎng)殖與飼料,2005(5):49-53.
作者:夏淑明 單位:重慶市涪陵區(qū)百勝鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站
第二篇:我國畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景
摘要:
近年來,我國的畜牧業(yè)發(fā)展迅速,畜牧業(yè)所占的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值比重逐步提高,已成為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。本文對我國畜牧業(yè)當前的發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展前景做了分析,以供參考。
關鍵詞:
畜牧業(yè);規(guī)?;B(yǎng)殖;畜禽污染;發(fā)展現(xiàn)狀
1我國畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
畜牧業(yè)的發(fā)展水平是衡量一個國家農(nóng)業(yè)發(fā)達程度的重要標志之一。近年來,我國畜牧業(yè)發(fā)展迅速,畜產(chǎn)品總產(chǎn)量持續(xù)增長,人均占有量大幅度提高,畜產(chǎn)品供應從總量短缺局面逐步轉變?yōu)榻Y構性相對過剩,生產(chǎn)結構進一步優(yōu)化,畜牧業(yè)已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟中最有活力的增長點和最主要的支柱產(chǎn)業(yè),也成為農(nóng)民家庭經(jīng)營收入的重要來源。近兩年來,我國畜牧業(yè)的發(fā)展遭受挫折,受宏觀經(jīng)濟下滑、飼料價格上漲、動物疫情防控和食品安全等因素影響,加上養(yǎng)殖利潤空間下降,畜牧產(chǎn)品加工企業(yè)受到重創(chuàng),養(yǎng)殖戶防控風險弱等,畜牧業(yè)一度呈現(xiàn)低迷態(tài)勢,畜產(chǎn)品市場低迷,養(yǎng)殖虧損嚴重。
2畜牧業(yè)發(fā)展前景
為扭轉畜牧業(yè)發(fā)展低迷形式,推動新興畜牧業(yè)發(fā)展,近兩年來,國家對畜牧業(yè)扶持政策和補貼政策力度不斷加大。2016年中央一號文件,以發(fā)展新理念對今后我國“三農(nóng)”發(fā)展提出一系列重要舉措。尤其是加大對養(yǎng)殖業(yè)的扶持力度,并提出加快現(xiàn)代畜牧業(yè)建設,根據(jù)環(huán)境容量調(diào)整區(qū)域養(yǎng)殖布局,優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖結構,發(fā)展草食畜牧業(yè),形成規(guī)?;a(chǎn)、集約化經(jīng)營為主導的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。并著重強調(diào)了調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構、加快轉型升級、保證食品安全、加強病疫防控、加快電商平臺建設等,我們可以將此看做是我國畜牧業(yè)發(fā)展的走勢和趨向。
2.1規(guī)?;B(yǎng)殖形成,打造完整的產(chǎn)業(yè)鏈
近年來,我國的畜牧業(yè)發(fā)展速度很快,部分地區(qū)已形成規(guī)模化養(yǎng)殖基地。但很多地方的畜牧養(yǎng)殖仍走傳統(tǒng)散養(yǎng)路線。散養(yǎng)方式是粗放型管理,養(yǎng)殖技術落后,動物疫情防控無法保證,生產(chǎn)效率低下,這無疑無法滿足市場需求。因而,規(guī)?;B(yǎng)殖之路勢在必行,也是大勢所趨。2016年中央1號文件就提出加快現(xiàn)代畜牧業(yè)建設,根據(jù)環(huán)境容量調(diào)整區(qū)域養(yǎng)殖布局,優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖結構,發(fā)展草食畜牧業(yè),形成規(guī)?;a(chǎn)、集約化經(jīng)營為主導的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。規(guī)?;B(yǎng)殖,就是要摒棄傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,建設科學的規(guī)范化的養(yǎng)殖小區(qū)或養(yǎng)殖場,實行生態(tài)養(yǎng)殖。采用現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理模式,因為先進的管理技術,不但可以提高畜禽的生產(chǎn)性能,還能不斷提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率水平,節(jié)約勞動成本。規(guī)?;B(yǎng)殖,不是盲目地擴大生產(chǎn)規(guī)模,我們應該認識到規(guī)模化養(yǎng)殖伴隨的各配套措施的完善,如科學管理水平、疾病預防控制能力、市場銷售能力等。最核心的是科學的養(yǎng)殖技術和先進的管理理念。因此,現(xiàn)代化的畜牧業(yè)發(fā)展離不開先進生產(chǎn)技術的推廣。美國的育種技術不斷更新,與時俱進,其他成為美國現(xiàn)代養(yǎng)豬育種的創(chuàng)新點,并為世界各國采用。所以科研能力必須先行,才能成為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的支撐。國家政策傾斜和資金扶持力度是關鍵,要增加畜牧業(yè)科技投入比重,充分調(diào)動科研人員的積極性和創(chuàng)造性,加快畜牧業(yè)科技成果轉化,加強畜牧業(yè)科技推廣。要進一步加強良種繁育體系建設,不斷提高種畜禽質量,規(guī)范畜禽良種繁育。其次,要不斷提高畜產(chǎn)品的質量水平,在原材料采購、生產(chǎn)設備、產(chǎn)品加工、檢測、疫情防控與處理等各個環(huán)節(jié)入手,層層把關,保證產(chǎn)品質量。只有這樣,產(chǎn)品才能有立足之地,并打開市場。此外,養(yǎng)殖人員的教育與培訓也不能忽略、現(xiàn)今,我國養(yǎng)殖業(yè)多為農(nóng)民,知識水平偏低,對科研技術的領悟和應用能力偏低。所以我們必須加強農(nóng)民的養(yǎng)殖技術培訓和管理學習,尤其是地處偏遠地區(qū)的教育培訓學習不能放松。因此,國家要不斷加大對農(nóng)村地區(qū)農(nóng)牧業(yè)技術推廣,輸送人才,建立培訓基地,對農(nóng)民不定期培訓,形成科學養(yǎng)殖理念。規(guī)?;B(yǎng)殖是一項系統(tǒng)工程,要考慮養(yǎng)殖場糞污的處理和防疫配套措施的完善。當前,我國的糞污無害化處理還不夠成熟,在攻堅克難得過程中,我們要堅持投資小、利用率高的原則,經(jīng)無害化處理后盡量充分還田,實現(xiàn)污水資源化利用。此外,養(yǎng)殖場規(guī)?;?,勢必面對防疫難題。如何做好防疫措施,應對重大疫情,做好交叉感染的防治是我們面對的難題。美國等畜牧業(yè)發(fā)達國家都有養(yǎng)殖規(guī)模上萬頭的牧場,但他們已經(jīng)做到清凈免疫,實現(xiàn)了凈化,基本不存在規(guī)定疫病,這一點我們應該借鑒學習。畜牧業(yè)發(fā)展格局要將育種繁育、規(guī)模化養(yǎng)殖、屠宰加工、品牌創(chuàng)建、產(chǎn)品銷售等統(tǒng)籌經(jīng)營,要建立健全產(chǎn)業(yè)鏈利益聯(lián)結機制。在畜產(chǎn)品加工、品牌創(chuàng)建與產(chǎn)品銷售方面,要在保證產(chǎn)品安全、放心的前提下,著力鼓勵扶持培育養(yǎng)殖加工企業(yè),創(chuàng)建品牌企業(yè),支持畜產(chǎn)品加工及銷售企業(yè)與養(yǎng)殖戶建立互利共贏的運營機制。
2.2加強畜禽污染防治,食品安全得到保證
當前畜禽養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為我國的主要污染源之一,究其原因,主要是大規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的糞污等無法合理利用,隨意堆放或直接排入環(huán)境造成嚴重的污染問題。被稱為史上最嚴格的環(huán)保法在于2015年1月1日施行,畜牧養(yǎng)殖業(yè)成為重點整治對象之一。如,現(xiàn)代牧業(yè)是全球第一家以奶牛養(yǎng)殖資源上市的企業(yè),也是國內(nèi)規(guī)模最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)及高品質生乳供應商?,F(xiàn)代牧業(yè)被爆出位于安徽肥東的牧場,因違規(guī)排放牛糞液遭當?shù)夭樘幒缶o接著位于湖北的通山牧場又因污染事件而導致工廠被當?shù)鼐用駠?。從《畜禽?guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》、《環(huán)境保護法》、《水污染防治行動計劃》,以及近日《土壤污染防治行動計劃》的實施再到近四年中央一號文件對農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)污染治理的關注程度不斷提高。2013年中央一號文件中首次出現(xiàn)了“積極開展畜禽養(yǎng)殖污染防治”的字眼;在2014年中央一號文件中強調(diào)了“加強農(nóng)業(yè)面源污染治理”;2015年中央一號文件提出建立健全農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護責任制;2016年中央一號文件提出,要“加快農(nóng)業(yè)環(huán)境突出問題治理”。由此可見,國家對污染問題的重視及對污染企業(yè)的懲治力度大大加強。畜禽污染懲罰是手段,防治是重點,所以必須清醒地認識到從何抓起,如何去做。首先要合理確定養(yǎng)殖場的布局和規(guī)模。加強畜禽糞便綜合利用,可以嘗試開展畜牧業(yè)與種植業(yè)有機結合,建立試點,在保證畜禽糞便可以有效利用。據(jù)分析,到2020年,規(guī)模化養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)配套建設廢棄物處理設施比例將達到75%以上。其次,要從畜禽的飼料和用藥上嚴格把關,限制使用抗生素等化學藥品,防止過量使用造成的土壤污染。近年來,食品安全事件頻發(fā),“上海福喜公司使用過期肉”“瘦肉精”“皮革奶”等食品安全事件層出不窮,不斷挑戰(zhàn)著國人的神經(jīng)。全球民意調(diào)查機構蓋洛普日的“2015年全球幸福度調(diào)查”數(shù)據(jù)顯示,中國人的幸福度排名第84位,物價、房價和食品安全位列居民最關注的十大熱門話題前三位。加強食品安全監(jiān)管,確保老百姓舌尖上的安全,政府責無旁貸。國家也在花大力氣不斷加強食品安全的監(jiān)管,加大食品安全的責任追究力度。就畜牧業(yè)來講,首先要保證畜禽類在養(yǎng)殖過程中飼料、藥品、防疫符合規(guī)定,在生產(chǎn)流通領域實行信息追蹤倒查制。凡市面銷售的畜禽類產(chǎn)品設置終端查詢體系,各個環(huán)節(jié)都公開透明,讓問題食品無處藏身??山梃b國外的質量追溯系統(tǒng),力圖確保食品安全。以德國為例,德國市場上銷售的雞蛋蛋殼上都印有一串編號,即雞蛋的“身份證”,根據(jù)此編號,可以追溯到雞蛋的生產(chǎn)、流通等全部信息,有利于實現(xiàn)全過程監(jiān)管。
2.3加快電商平臺建設,推動畜產(chǎn)品流通
當下,有“朝陽產(chǎn)業(yè)”“綠色產(chǎn)業(yè)”之稱的電商發(fā)展如火如荼,現(xiàn)已成為現(xiàn)代服務業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)。作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的畜產(chǎn)品銷售在電商領域還未真正開拓出自己的一片領域。有數(shù)據(jù)顯示,有數(shù)據(jù)顯示,目前國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品電商接近4000家,其中僅有1%盈利,7%巨額虧損,88%略虧,4%持平,總體上95%都在賠。據(jù)統(tǒng)計,我國生鮮品類的損耗約為20%~30%,大部分是在產(chǎn)品流通過程中發(fā)生的,而在國外這一數(shù)字約為3%~5%。為何生鮮電商呈現(xiàn)冰火兩重天。這并非由于農(nóng)業(yè)不愿“擁抱”電商,而是由于當前生鮮產(chǎn)品冷鏈物流體系不完善,缺乏專業(yè)冷鏈設備,目前我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率僅為5%、15%、23%,造成相應損失上千億元。相比之下,發(fā)達國家果蔬冷鏈流通率在95%以上,肉食品和水產(chǎn)品冷鏈流通率達到100%。如果能夠盡快解決冷鏈物流問題,那么生鮮電商發(fā)展的前景會是一片晴天。近兩年,國家也相繼出臺政策,鼓勵農(nóng)畜產(chǎn)品電商的發(fā)展。進入2015年,國家出臺了一系列“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的相關政策,如,2015年2月1日,中央一號文件《關于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設的若干意見》正式。文件中明確提出了:“創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式,支持電商、物流、商貿(mào)、金融等企業(yè)參與涉農(nóng)電子商務平臺建設,開展電子商務進農(nóng)村綜合示范?!?015年5月8日,國務院出臺“電商國八條”,中央財政計劃拿出20億元專項資金用于農(nóng)村電商基礎設施建設,加強互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展。由此看出,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”已經(jīng)深入到了生產(chǎn)、加工、銷售等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),未來畜產(chǎn)品銷售將會是傳統(tǒng)銷售與電商平臺的有機結合。
作者:姚亞龍 單位:甘肅省靈臺縣畜牧獸醫(yī)局邵寨鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站
第三篇:畜牧業(yè)發(fā)展問題及應對措施
摘要:
我國畜牧業(yè)的發(fā)展已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟非常重要的不可缺少的產(chǎn)業(yè),逐漸向現(xiàn)代化發(fā)展,已經(jīng)開始用現(xiàn)代科學技術和現(xiàn)代工業(yè)武裝畜牧業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)濟管理科學的方法來管理畜牧業(yè)。目前,我國畜牧業(yè)具有較好的發(fā)展前景,但同時也存在各種各樣的問題,阻礙了畜牧業(yè)的發(fā)展,為了提高現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展水平,現(xiàn)結合我國畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢對畜牧業(yè)的發(fā)展問題進行深入的分析和探討,提出了解決問題的相應措施。
關鍵詞:
畜牧業(yè);發(fā)展問題;應對措施
1畜牧業(yè)發(fā)展問題的分析
近年來,雖然畜牧業(yè)發(fā)展趨勢保持良好,但是也的確存在很多的問題,在一定程度上影響了現(xiàn)代畜牧業(yè)的快速發(fā)展,突出表現(xiàn)在以下幾個方面:畜牧業(yè)資金難、用地難。畜牧業(yè)的快速發(fā)展導致資金供應不足,基礎設施的改善和新產(chǎn)品的引進需要大量的資金,資金供應不足會嚴重影響畜牧業(yè)的發(fā)展。而且土地供給不足的矛盾特別突出,特別是平原地區(qū)閑散土地急劇減少,又不能逾越基本農(nóng)田紅線,導致土地流轉困難,使規(guī)模養(yǎng)殖受到了限制[1],嚴重阻礙了現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。生產(chǎn)結構不夠優(yōu)化。草食牲畜發(fā)展相對較慢,豐富的農(nóng)作物秸稈資源嚴重浪費,種和養(yǎng)的結合機制不夠緊密,沒有形成循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條,導致畜禽養(yǎng)殖廢棄物沒有得到有效利用,造成資源浪費。大型畜產(chǎn)品加工企業(yè)依然較少,畜產(chǎn)品加工企業(yè)、養(yǎng)殖戶之間沒有建立科學合理的產(chǎn)業(yè)結構,導致畜牧業(yè)未能形成一個相對完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。這些問題都表明著畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結構不夠優(yōu)化,需建立科學高效的生產(chǎn)體制來提高畜牧業(yè)的發(fā)展。畜禽良種繁育體系不健全。健全的良種繁育體系是畜牧業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié),嚴重影響著該產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效益和經(jīng)濟效益。由于農(nóng)民對市場的需要了解不夠全面,只能根據(jù)自己有限的認知來制定繁育的目標,同時自留和自引的種畜血緣不純、反交配的問題相當明顯,嚴重影響畜禽的質量,不利于農(nóng)民的增產(chǎn)從而影響農(nóng)民對該產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的熱情。專業(yè)技術人員稀缺。如今,大多數(shù)縣市的畜牧業(yè)服務機構已經(jīng)得到初步完善,但是對專業(yè)技術人才的引進工作沒有落實到位,尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站的專業(yè)技術人員嚴重緊缺[2]。有的縣市僅十幾名在編的專業(yè)技術人員,除了在數(shù)量上完全無法滿足需求之外,還有嚴重的人員斷層問題,無法充分發(fā)揮其職能,不能保障畜牧業(yè)的發(fā)展。
2畜牧業(yè)發(fā)展問題的應對措施
在推進現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展過程中,要結合實際情況,用科學的發(fā)展觀,調(diào)整畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結構,優(yōu)化完善生產(chǎn)體系,提高經(jīng)濟效益,保障畜產(chǎn)品質量,加強對畜牧業(yè)技術人才的培養(yǎng)。具體措施有以下幾點:用地合理規(guī)劃。要充分考慮土地糞污消納能力建設規(guī)模場,同時,政府要出臺相關政策,既要考慮養(yǎng)殖的范圍和規(guī)模,又要使規(guī)模養(yǎng)殖有序的發(fā)展。國土部門規(guī)劃國土資源綜合利用時,要以畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)的比重、畜牧業(yè)對農(nóng)民增收的重要性等因素為依據(jù)進行合理規(guī)劃。注重畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。畜產(chǎn)品加工業(yè)是畜牧業(yè)發(fā)展至關重要的環(huán)節(jié),是現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系的重點戰(zhàn)略,制造出高品質、高質量、高產(chǎn)量的畜產(chǎn)品,并跟隨時代的發(fā)展不斷更新和豐富畜產(chǎn)品,不斷改革創(chuàng)新,建立一套優(yōu)質的畜產(chǎn)品加工體系,提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟效益。改進生態(tài)養(yǎng)殖工程。重點關注農(nóng)牧結合,促使生態(tài)發(fā)展得以平衡,加大對養(yǎng)殖場戶改進畜禽養(yǎng)殖欄舍結構和生產(chǎn)設施的指導,將干濕分離、生態(tài)養(yǎng)殖、雨污分流等工藝技術大力推行。充分利用養(yǎng)殖場的糞便,在養(yǎng)殖小區(qū)建設與之相配套的沼氣池等糞便處理設施[3],大中型養(yǎng)殖場可利用沼氣發(fā)電。將養(yǎng)殖、沼氣、種養(yǎng)三者緊密的結合起來,從而推動循環(huán)經(jīng)濟和畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。強化技術人員的專業(yè)素質和技能。養(yǎng)殖人員及相關技術人員的綜合素質在畜牧業(yè)的發(fā)展中起到關鍵的作用,所以應積極落實科技培訓工作,定期舉辦畜種改良培訓班,積極培養(yǎng)專業(yè)技術骨干,并組織養(yǎng)殖大戶對養(yǎng)殖知識進行深入的了解和學習,同時也要對各地畜牧獸醫(yī)站的培訓以及考核工作高度重視,不斷加強專業(yè)素質和業(yè)務能力。另外,政府應出臺對于畜牧業(yè)的福利政策,必要時提供資金扶持,并激勵科研技術人員前往養(yǎng)殖前線進行服務,將自身的科技服務價值發(fā)揮到最大,從而保證畜牧業(yè)技術得以更快更好地推行。
3結語
現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展是一項循序漸進的工程。發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)的過程中,不僅要解決資金不足和用地不足的問題,而且要優(yōu)化畜牧業(yè)的生產(chǎn)結構,還應加強專業(yè)技術人員隊伍的建設,為現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展提供有力保障,進而使現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展得以推進。
參考文獻:
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作者:張宏利單位:山東省茌平縣賈寨鎮(zhèn)獸醫(yī)站