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摘要:本文針對中等職業(yè)教育皮革服裝專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)對人才的實(shí)際需求,提出畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)在中職生成長中的重要性,充分發(fā)揮畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)的成效,深入研究與探索,以培養(yǎng)職業(yè)理想,激發(fā)各種潛能,促進(jìn)長遠(yuǎn)發(fā)展,弘揚(yáng)工匠精神為目的,提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:中職;皮革服裝專業(yè);畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)
畢業(yè)設(shè)計(jì)是學(xué)生在校期間的最后學(xué)習(xí)階段,在教師的引導(dǎo)與啟發(fā)下,運(yùn)用所學(xué)知識和能力完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的各項(xiàng)任務(wù)所進(jìn)行的最后一次綜合訓(xùn)練作品展示。畢業(yè)設(shè)計(jì)更是一次重要的綜合性實(shí)踐教學(xué)活動,讓學(xué)生作品與市場對接,滿足社會需求,增添市場活力,創(chuàng)新成果,追求精益求精的態(tài)度,讓專注與執(zhí)著提高時尚附加值,弘揚(yáng)工匠精神。我們以中職學(xué)生的特點(diǎn)與終身發(fā)展需求為基礎(chǔ),校企共同制定畢業(yè)設(shè)計(jì)競賽方案,科學(xué)有效地引導(dǎo)我校皮革專業(yè)學(xué)生做好畢業(yè)設(shè)計(jì)、以德育人、提高教學(xué)質(zhì)量值得大家共同探討。
一、中職皮革服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)改革背景
1.實(shí)現(xiàn)皮革服裝專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要強(qiáng)調(diào):職業(yè)教育是國民教育體系和人力資源開發(fā)的重要組成部分,是廣大青年打開通往成功成才大門的重要途徑,肩負(fù)著培養(yǎng)多樣化人才、傳承技術(shù)技能、促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的重要職責(zé),必須高度重視、加快發(fā)展。同時指出,要樹立正確人才觀,培育和踐行社會主義核心價值觀,著力提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,弘揚(yáng)勞動光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時代風(fēng)尚,營造人人皆可成才、人人盡展其才的良好環(huán)境,努力培養(yǎng)數(shù)以億計(jì)的高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才??偫戆压そ尘駥懭肓私衲甑恼ぷ鲌蟾?。在職業(yè)教育領(lǐng)域,工匠精神體現(xiàn)的是以高度的職業(yè)精神培養(yǎng)技能型人才。弘揚(yáng)工匠精神,實(shí)現(xiàn)“中國制造”向“中國智造”邁進(jìn),需要專業(yè)技能型人才精益求精的執(zhí)著信念和精致精細(xì)的技術(shù)追求。學(xué)校開展畢業(yè)設(shè)計(jì),以學(xué)生為主體,充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,適時聘請企業(yè)技術(shù)能手與優(yōu)秀畢業(yè)生現(xiàn)場指導(dǎo),注重理實(shí)一體化教學(xué),更注重學(xué)生實(shí)踐動手與創(chuàng)新能力培養(yǎng),激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的興趣,增強(qiáng)職業(yè)意識。這對于動手能力相對較強(qiáng)的中職生來說,采用合作學(xué)習(xí)的畢業(yè)設(shè)計(jì)是給學(xué)生更多的選擇機(jī)會,是適應(yīng)學(xué)生實(shí)際的一種有效教學(xué)模式,弘揚(yáng)“工匠精神”,提高他們的職業(yè)素養(yǎng),對實(shí)現(xiàn)本專業(yè)“德技并重、品能兼修”的培養(yǎng)目標(biāo)有著積極意義。
2.培養(yǎng)海寧皮革業(yè)技術(shù)技能型人才的需要皮革產(chǎn)業(yè)是海寧經(jīng)濟(jì)的第一大支柱產(chǎn)業(yè)。海寧被譽(yù)為“中國皮革之都”和“中國皮革皮草服裝名城”。隨著海寧皮革產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,皮革行業(yè)高技能人才的缺口越來越大。筆者學(xué)校的皮革服裝專業(yè)正是依托地方特色產(chǎn)業(yè)和人才需求開設(shè)的,隨著2016年11月海寧皮革職業(yè)教育集團(tuán)的成立,進(jìn)一步有效增強(qiáng)校企合作,結(jié)合市場和企業(yè)實(shí)際需求,將專業(yè)設(shè)在產(chǎn)業(yè)鏈上,不斷創(chuàng)新“三聯(lián)合”的人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)本專業(yè)的核心技能。開展畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué),能充分體現(xiàn)“以學(xué)生為主體”的理念,從實(shí)際需要出發(fā),將課堂搬到“車間”,做到理論、實(shí)踐一體化,使學(xué)生在做中學(xué)、學(xué)中做,邊學(xué)邊做中揚(yáng)長避短,掌握方法和技能,成為創(chuàng)新型的技術(shù)技能型人才。
二、中職皮革服裝專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)改革實(shí)踐
1.畢業(yè)設(shè)計(jì)的三個“有利于”(1)有利于培養(yǎng)職業(yè)理想。職業(yè)理想是個人對未來職業(yè)的向往和追求。調(diào)查表明,職高學(xué)生中最主要還是缺乏職業(yè)理想,學(xué)習(xí)上不主動,缺乏學(xué)習(xí)目標(biāo),所以需要教師引導(dǎo)學(xué)生樹立職業(yè)理想。畢業(yè)設(shè)計(jì)的過程是學(xué)生形成職業(yè)能力的重要教學(xué)過程。教師通過畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中各個環(huán)節(jié)的有效指導(dǎo)和管理,對強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)有很好的效果,能給自己一個合理的定位——確定職業(yè)目標(biāo),并且在實(shí)踐中促使學(xué)生更好地調(diào)整與培養(yǎng)職業(yè)理想。給青年的座右銘:志向是人生的航標(biāo)。一個人要做出一番成就,就要有自己的志向。列寧說過:“要向大的目標(biāo)走去,就得從小的目標(biāo)開始。”職業(yè)理想既應(yīng)該有遠(yuǎn)期的目標(biāo),也應(yīng)該有近期的具體目標(biāo)。對于剛?cè)胄5闹新毶鷣碚f,除了科學(xué)合理地規(guī)劃職業(yè)生涯的遠(yuǎn)期目標(biāo)外,更應(yīng)該關(guān)注畢業(yè)設(shè)計(jì)的階段性目標(biāo)。三年來的實(shí)踐證明:開展畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué),既能明確任務(wù),使學(xué)生在潛移默化中形成職業(yè)理想,又能增知識,長見識,學(xué)有所獲。完成畢業(yè)設(shè)計(jì)需掌握基礎(chǔ)知識與技能,除日積月累勤學(xué)苦練外,還應(yīng)與時俱進(jìn),在不斷學(xué)習(xí)中結(jié)合職業(yè)發(fā)展的動態(tài)調(diào)整發(fā)展方向。(2)有利于激發(fā)各種潛能。在畢業(yè)設(shè)計(jì)的制定與落實(shí)的過程中要求以學(xué)生為主體,以教學(xué)任務(wù)為中心,以活動為形式。全員參加畢業(yè)設(shè)計(jì)競賽,可以促使學(xué)生自我認(rèn)識,自我提升,自我完善,從而不斷進(jìn)步。讓每一位學(xué)生真正動起來,在動中體驗(yàn)學(xué)習(xí)生活,讓更多的學(xué)生找到自己,收獲快樂與成功,將學(xué)生的聰明才智充分調(diào)動起來,培養(yǎng)競爭與合作意識,有利于激發(fā)學(xué)生人際交往與創(chuàng)新潛能。畢業(yè)設(shè)計(jì)階段側(cè)重學(xué)生創(chuàng)新觀念及創(chuàng)新思維的培養(yǎng),在實(shí)踐中挖掘?qū)W生的內(nèi)在潛能,增強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識與學(xué)生完成任務(wù)的信心,激發(fā)其創(chuàng)新能力,為日后的學(xué)習(xí)和工作打下良好根基。筆者學(xué)校曾連續(xù)三年組織全體皮革專業(yè)的學(xué)生參加畢業(yè)設(shè)計(jì)競賽。在教師的幫助下,多數(shù)學(xué)生學(xué)習(xí)有方向,目標(biāo)明確,任務(wù)清晰,團(tuán)結(jié)協(xié)作,順利開展。活動激發(fā)學(xué)生的熱情,獲獎學(xué)生學(xué)習(xí)信心倍增,同時大大鼓舞了同伴,發(fā)揮自身優(yōu)勢,激發(fā)學(xué)習(xí)潛能,更有利于班級良好氛圍的形成。跟蹤調(diào)查以往獲獎學(xué)生,就業(yè)或創(chuàng)業(yè)者與自己的職業(yè)理想較一致,工作與生活情況均滿意。(3)有利于學(xué)生長遠(yuǎn)發(fā)展。皮革服裝專業(yè)在人才培養(yǎng)規(guī)格上,要使學(xué)生既能動手、又能動腦;既有理論知識,又有實(shí)踐技能;既有學(xué)歷證書,又有職業(yè)資格證書,以適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。同時加強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識與就業(yè)能力的培養(yǎng),使學(xué)生具有較強(qiáng)的適應(yīng)職業(yè)不斷化和自謀職業(yè)的能力。調(diào)查研究發(fā)現(xiàn):中職學(xué)生雖然掌握了一定的技能,但是綜合素質(zhì)差,表現(xiàn)為以自我為中心,缺乏合作意識和協(xié)作精神,缺乏責(zé)任感,道德水平較低,歸結(jié)為一點(diǎn)就是不懂得如何做人。畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)始終貫穿于教育教學(xué)工作過程中。教師引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識畢業(yè)設(shè)計(jì)的目的、要求、作用,并讓學(xué)生理解畢業(yè)設(shè)計(jì)競賽活動方案,安排好進(jìn)度;也讓學(xué)生明白課程的考核與競賽的具體要求,在畢業(yè)設(shè)計(jì)中學(xué)生是主體,教師只是協(xié)作者、引導(dǎo)者。根據(jù)學(xué)生特長進(jìn)行分組組合,學(xué)生自己推選組長,人人有任務(wù)。在項(xiàng)目教學(xué)中采用合作式教學(xué),讓學(xué)生自始至終都參與其中,以自己為主體,充分發(fā)揮集體智慧來解決實(shí)際問題,畢業(yè)設(shè)計(jì)主要經(jīng)歷前期準(zhǔn)備、構(gòu)思、表現(xiàn)、制作、表演這五個階段。通過讓學(xué)生自主探究、協(xié)作完成任務(wù),安排企業(yè)師傅輔導(dǎo),實(shí)現(xiàn)校企深度合作。在匯演展示階段,我們邀請企業(yè)相關(guān)技術(shù)人員參與評價。企業(yè)的指導(dǎo)與點(diǎn)評可讓學(xué)生看到自己的長處,發(fā)現(xiàn)他人的優(yōu)點(diǎn),也能清楚認(rèn)識到自己的不足之處,還能讓企業(yè)優(yōu)先錄用動手能力強(qiáng)的學(xué)生。實(shí)踐證明:畢業(yè)設(shè)計(jì)中采用這種“合作”式教學(xué)模式,以“學(xué)生活動為中心”的授課方式能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,提升學(xué)生的專業(yè)能力與自我學(xué)習(xí)能力。培養(yǎng)專業(yè)能力使其就業(yè),而培養(yǎng)中職學(xué)生創(chuàng)新意識、職業(yè)精神與未來發(fā)展的潛能,才會長遠(yuǎn)發(fā)展。
2.提升專業(yè)整體辦學(xué)能力(1)畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量顯著提高。三年來,我們培養(yǎng)以皮裝設(shè)計(jì)、皮裝制板、皮裝制作與營銷為主的專業(yè)技術(shù)人才,畢業(yè)生雙證率達(dá)100%,為行業(yè)企業(yè)輸送畢業(yè)生300余人,企業(yè)滿意率進(jìn)一步提高。學(xué)生熱愛專業(yè)、技能精湛、參與創(chuàng)業(yè)活動積極,大部分學(xué)生既習(xí)得技能也提升綜合能力,成績突出,設(shè)計(jì)作品受到社會行業(yè)專家好評。(2)專業(yè)教師綜合能力顯著提升。就教師自身發(fā)展而言,多年來一直從事服裝專業(yè)課程教學(xué),雖積累了一定的課堂教學(xué)經(jīng)驗(yàn),但在畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)踐與研究中更能體會自身的不足,需要不斷研究專業(yè)技能與培養(yǎng)高度的職業(yè)精神。畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)可提高教師課程的整合能力,促進(jìn)其在反思與總結(jié)中向研究型教師轉(zhuǎn)變。
3.對兄弟學(xué)校的示范和輻射筆者學(xué)校14級與15級皮革專業(yè)畢業(yè)匯報展演受到社會新聞媒體等廣泛關(guān)注?!吨袊逃龍蟆贰墩憬請蟆贰墩憬逃W(wǎng)》《嘉興教育報》《嘉興日報》《海寧日報》《嘉興戰(zhàn)線》,以及海寧市電視臺等媒體對本專業(yè)的宣傳報道為其他學(xué)校服裝專業(yè)建設(shè)與發(fā)展起到了引領(lǐng)示范作用。畢業(yè)設(shè)計(jì)匯報中“給爸爸穿皮衣”這一環(huán)節(jié)感動人心、得到社會人士與行業(yè)專家的充分肯定,是愛的傳播,也是有溫度的教育,更是弘揚(yáng)了職業(yè)教育的正能量。
三、體會與思考
實(shí)踐證明,皮革服裝專業(yè)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)是海寧皮革產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求,更是服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)皮革產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)教育鏈與產(chǎn)業(yè)鏈的無縫對接。畢業(yè)設(shè)計(jì)既提高了學(xué)生應(yīng)用技能的能力,又鍛煉了專業(yè)教師,提升了學(xué)校整體辦學(xué)水平。在畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中,學(xué)生通過反復(fù)實(shí)踐完成了設(shè)計(jì)任務(wù),增長了知識,提高了能力。然而,隨著畢業(yè)設(shè)計(jì)的深入推進(jìn),問題也隨之而來。首先,學(xué)校教師依然缺乏實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),想使在現(xiàn)有基礎(chǔ)上有大的提升需要借助外力;其次,我們想要最大限度地發(fā)揮每一位學(xué)生的潛能。這更需依托皮革職業(yè)教育集團(tuán),進(jìn)一步促進(jìn)校企合作,夯實(shí)“鏈上教育”,真正以畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)提高人才培養(yǎng)規(guī)格,實(shí)現(xiàn)服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)的能力得到更大提升。
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作者:陸佩琴 單位:海寧市職業(yè)高級中學(xué)